Flødebolleskum er en let, fløjlsagtig creme, der anvendes i flødeboller og flødeskumskager. Den har en sødlig, vaniljeagtig smag og er ret nem at lave. Flødebolleskum består af fløde, sukker og vaniljeisens. Det er vigtigt, at fløden er kold, når du pisker den, for ellers kan den let blive for tynd. Når fløden er pisket til fløjlsagtig skum , røres flødeskummet forsigtigt sammen med flødebollen. For at få flødebolleskum til at sætte sig, skal den have lov til at stå koldt i ca. 1 time. Flødebolleskum er flot og let at pynte med. Pynt flødeskumsbollen med friske bær, flækkede mandler eller chokolade. Efter man har lavet de super lækre flødeboller kan de holde sig friske i ca. 2-3 dage, hvis de opbevares køligt.
Flødebollen er en klassisk dansk dessert
Flødebollen er en klassisk dansk dessert, der består af flødeskum og flødebolle. Flødebollen er let at lave og kan pyntes på mange forskellige måder. Desserter med flødebolle er særligt populære i Danmark, hvor de ofte serveres til fester og begivenheder. Flødebollen blev oprindeligt lavet af kiks, men er nu udviklet til en vaffel. Bunden kan også laves af marcipan eller nøddeblanding, hvilket giver flødebollen en fantastisk karakter og samtidig gør den glutenfri. Indholdet og chokoladeovertrækket på flødebollen har også undergået en transformation, og der findes i dag et utal af variationer med forskellige smagsvarianter som f.eks. hindbærsmag, havtorn eller flydende karamel. Pynt flødebollen med friske bær, flækkede mandler eller chokolade for at give den et flot og personligt udtryk. Flødeboller er en nem dessert som altid kan tilbydes til diverse arrangementer som fødselsdage eller andre festlige begivenheder.
Benyt en god chokolade for at sikre en god smag
Det er vigtigt at når man vil lave egne flødeboller, så er det vigtigt at bruge en god chokolade. Selvom det måske er en del dyre og koster mere, så giver det bare så meget mere til smagen, hvis man bruger en god kvalitets chokolade. Udover at smagen bliver bedre, så er det ofte også meget nemmere at arbejde med. Dette skyldes at kvaliteten generelt i dyre chokolader er bedre. Og hvis man ønsker at lave ens flødeboller ekstra lækre, kan man altid slukke af med at drysse noget lækkert krymmel udover ens flødeboller.
